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学院伙食管理委员会对学院食堂食品安全进行检查

食堂饮食卫生安全一直以来是大学生们关注的热点,为促进食堂管理,加强环境卫生的监督检查,更好的服务师生。12月25日,学院伙食管理委员会组织学生集体对学院东食堂、清真食堂进行了卫生检查。

检查中,同学们全面了解食堂食品安全情况,对食堂环境卫生、原料采购、食品贮存、加工操作间与加工程序、餐饮具清洗消毒和食品留样等多项内容进行了检查,并对食品卫生情况进行了打分。从检查情况来看,两个食堂的食品安全状况总体较好,未发现重大食品安全隐患,在场老师和同学们都对食堂的卫生安全表示满意。

学生伙食管理委员会自成立以来一直致力于营造安全卫生的就餐环境,保障广大师生饮食安全。此次食堂检查经过前期收集师生意见问题、现场检查食堂情况、交流相关问题、共寻解决方法,从师生利益出发,为共同建设清洁卫生的食堂环境,保障食品安全贡献了自己的努力。与此同时也倡议广大师生勤俭节约、珍惜环境,共同维护学院食堂良好的就餐环境。

同学们正在围绕评分表商讨检查情况

检查进行中

供稿:后勤处

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